Concept: Een hete pan, of plaat. Hierboven wordt een soort 'ei' gehangen waarbij de schelp eetbaar is of zelf kan smelten. In het geval van het ei moet je eerst boter in de pan doen. De boter is rond het ei gestreken en drup door de warmte in de pan. Het ei heeft een massa waardoor dit touwtje door het ijs gaat: zie het welgekende fysica proef. Uiteindelijk valt het ei in de boter en wordt afgewerkt met wat saus (de bevroren staaf bovenaan)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten